esmaspäev, november 11, 2013

Kuu ajaga südame heaks

Käisin täna natuke oma tervise näitajaid kontrollimas ja oh rõõmu, vaatamata sellele, et olen loobunud peotäitest tabletidest on nii mõnedki asjad paika loksunud. Eelis järjejorras siis vererõhk, mis polnud mul iialgi isegi tablettidega nii korras, kui praegu. Olen kõrge rõhuga maadelnud üle 10 aasta ja ainuke period, kus suutsin rõhu normis hoida, oli ranget dieeti pidades. Tol korral küll muidugi nüüd tagantjärgi vaadates üpris ebatervislikku dieeti ja ainult kaalulangetamis eesmärgil. Aga kaal langes ja see mõjutab koheselt ka erinevaid näitajaid.  Paraku kui tahtejõudu jääb väheks, siis on tagasilöögid kiired tulema. 

Kurb, aga tõsi on see, et  tervislik toitumine on ainuke võimalus end keemiavabalt inimesena tunda. 

Pisut üle kuu on möödunud minu südameinfarktist ja olen teinud väga kardinaalsed muutused oma toidulaual. Selle tulemusena on langenud kaal, minu rasvaprotsent on sama, mis minu väga tervislikult toituval treenerist sõbrannal, minu vanus on näitajte põhjal 24 aastat (olen tegelikult 27), minu siseorganitte umber rasv põhimõtteliselt puudub. Suvel need näitajad olid hoopis midagi muud... Järeldus: dieet toimib! 

Aga mõned muudatused ja nipid, mida olen kuu aja jooksul enda heaks kasutanud: 

1. Vahetasin välja tavalise keedusoola, sest see sisaldab keemilisi ühendeid, mis pole teps mitte kasulikud. Nüüdsest kasutan ainult himaalaja roosat kristallsoola, mis sisaldab kasulikke mineraale. 

2. Olen loobunud punasest lihast, mis oma rasvasisalduse tõttu kitsendab veresooni ning tõstab kolesterooli. 

3. Tarbin Veet Mano soovitusel vitamiinipulbrit Cardio max, mis sisaldab B grupi vitamiine (mh nt tiamiini ehk B1, mis on südamele väga vajalik, kuid mida tavapäraselt saab vaid lihast. Lihast ma teadupärast olen loobunud. Just tänu Cardio Maxile sain oma vererõhu taas normi. Ilma ravimiteta 110/80 – pole paha või mis? Mul on ikkagi olnud vererõhus, mis ravimitega olid 130/95 ja ilma 160/110.  Cardio Max sisaldab lisaks tiamiinile ka vitamin C’d ja D’d + B6, B12, niatsiin, foolhape, L-arginiin, L-tsitruliin, maca taim jne.  Keegi ei keela oma rõhku kontrolli all hoida ka ravimitega, nii on ilmselt mugavam ja odavam, aga see on siiski tagajärgedega võitlemine ja keemial on alati kõrvalmõjud. Mina eelistan oma kehale anda seda, mida ta vajab, et ise end ravida ja toimivana hoida. 

4. Olen täielikult loobund igasugu vortstidest, juustudest jm rasvaallikatest. Samuti ei kasuta void ega margariini. 

5. Kuna keha vajab häid rasvu, tarbin oliiviõli, avokaadosid ja soon mõõdukalt kala. 

6. Olen loobunud suhkrust ning nisujahust. 

7. Olen loobunud piimatoodetest (tõsi esineb nõrkushetki, aga sellisel juhul valin madala rasvasisaldusega tooteid). Piimatooted nimelt sisaldavad küllastunud rasva, mida seostatakse otseselt südamehaigustega. 

8. Söön väga palju juurvilju ning puuvilju. 

9. Olen loobunud kanamunadest, sest kui ma lugesin, kui palju mg kolesterooli leidub ühes munas, siis ausõna olgu see armastus  keedumuna või omleti vastu kui suur tahes, see risk pole seda väärt. 

10. Olen vältinud valget riisi, pastat ja kartulit. Kord või paar  nädalas luban enesele nt täistera pasta rooga või pruunist riisist valmistatud toitu. Tarvitan tihti  ka tatart.

11. Joon palju vett :) 

12. Joon ainult naturaalsid mahlasid, kuhu pole lisatud suhkrut. Eriti kasulik on nt granaatõuna mahl, samuti armastan oma vitamiini pulbrit tarvitada koos värskelt pressitud apelsinimahlaga. 

13. Toidulisandina kasutan veel D-vitamiini  ja magneesiumit. 

14. Tarvitan regulaarselt purustatud kakaoube.  Kakaouba sisaldabkiudaineid, rauda, kaltsiumi, magneesiumi, B-vitamiine, C- ja E-vitamiini ning palju teisi aineid. Kakaoubade kõrge magneesiumisisaldus aitab tugevdada südamelihast, aeglustab vere hüübimist, reguleerib vererõhku ning alandab tromboosi- ja insuldiohtu. Kakaooad aitavad vähendada ka veresoonte lupjumise sümptomeid ja riski ning menstruaalkrampe. Magneesium võib tõsta organismi aluselisust, mis aitab kaasa mürkainete eemaldamisele organismist.
Kakaooad sisaldavad serotoniini, trüptofaani, anandamiidi, dopamiini, fenüületülamiini (PEA) ja monoamiin oksidaas ensüümi inhibiitoreid (MAO). Neil kõigil on positiivne mõju ajukeemiale, sest need suurendavad serotoniini ja teiste neurotransmitterite ringlust ajus. Need looduslikud kemikaalid on seotud õnnetundega.Lisaks on kakao ülivõimas antioksüdant. Naljakal kombel, kui Sa hakkad tarvitama õigeid asju, siis Su keha hakkab ka nõudma õigeid toitaineid - vanasti mind mõru kakaouba oleks jätnud külmaks, nüüd ma lausa tahan seda, samuti tõmbab mind puuvilja kausi poole, mis vanasti oli üpris mõeldamatu - need pirnid võisid sinna kaussi minu poolest ära mädaneda. 

15. Söön korraga vähe, kuid tihti. 

16. Ma ei söö praetud toite. Juurviljad on väga maitsvad ka lihtsalt ahju pistes (nt paprika või porgand). Aurutatud kraam on kindlasti eriti tervislik. 

17. Maiustamiseks sobivad pähklid või tumeda šokolaadiga kaetud kuivatatud marjad. Erilise magusa isu korral olen lubanud soja kakojooki. 


RÕHUTAN, et ma pole ei arst, ega toitumisspetsialist, kuid ma pean õigeks, et mitte kuulata pea laiali kõiki teisi, vaid katsetada ise ja vaadata, mis töötab, mis mitte. Minu kogemus muidugi näitab, et selline muutus nõuab väga suurt disiplineeritust. See on valikute küsimus, et kas aidata end ise või loota pidevalt arstide abile. 

Loomulikult  suurim muutus oli see, et võtsin aja maha. Ütle EI stressile! Ja liikumine on A ja O. Olen hetkel võtnud rahulikult, sest peale infarkti pole mõistlik kohe rabelema hakata, aga mida kiiremini jalutuskäikudega alustad, seda parem.  

Kommentaare ei ole: