Kuna ma aeg-ajalt saan oma sõpradelt kõnesid, kuidas ühte või teist toitu tehakse, siis otsustasin, et panen üles selle kõige kuulsama retsepti, mis on lihtsaimast lihtsaim, aga mida enamik minu tuttavaid korrektselt teha ei oska. Isegi mu oma ema hakkab viilima, kui külla minnes mainin, et kas ta vana head munaputru ei viitsi teha.
Nii siis...
Nii siis...
Tarvis läheb:
Munad
Munad
Sink või vorst
Õli
Nisujahu
Piim
Sool/Pipar
Kuidas valmistada?
Pane õli pannile (õli peab olema ohtralt). Pruunista singi või vorsti kuubikud. Lisa u 2 spl nisujahu ja sega see pannil korralikult ära. Vala pannile eelnevalt kokku segatud piim ja munad. Nüüd lisa veel omakorda segades külma piima, kuni punapuder on täpselt nii vedel või paks, kui Sulle parasjagu meeldib. Maitsesta. Serveeri murtud leiva palade ja rohelise sibula või tilliga.
Pane õli pannile (õli peab olema ohtralt). Pruunista singi või vorsti kuubikud. Lisa u 2 spl nisujahu ja sega see pannil korralikult ära. Vala pannile eelnevalt kokku segatud piim ja munad. Nüüd lisa veel omakorda segades külma piima, kuni punapuder on täpselt nii vedel või paks, kui Sulle parasjagu meeldib. Maitsesta. Serveeri murtud leiva palade ja rohelise sibula või tilliga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar